たくさん歩いたのに…&晩酌ご飯

りえ
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今日は仕事が終わってから予約していた珈琲豆を取りに行きました。

いつも200gで買っています。

1人なので約1ヶ月持ちます。

朝起きて一番最初にする事はコーヒーを淹れること。。

南部鉄瓶でお湯を沸かしコーヒーミルで豆を挽いてコーヒーを淹れる。

ゆっくりと最低20分は飲みながらボーッとして。

朝寝坊してこの時間がないと一日調子が狂っちゃいます。

珈琲豆の香りはアロマですね。

大好きです。

さぁ今日の夕食は厚揚げにしようかな、と近所のお豆腐屋さんに行ったら…

お休み涙

長年住んでいるのに日曜日が定休日ってわかっていなかった涙

実は今日はこれで二軒目なんです、お休みだったのが涙

一軒目は仕事で使うものが必要で30分ほど歩いて行ったら定休日だったという。

私よくやっちゃうんですよねぇ。

定休日を調べてから行くという思考がないし定休日を覚えられない。

今日はトータル1時間は歩いたのになぁ。

まぁ良い運動になったと前向きに捉える事にしときます。

本日の晩酌メニューは、

タコのカルパッチョ、トマトソースがけ。
生ハムのマッシュポテト包み
ズッキーニ焼き
ハイボール

この生ハムのマッシュポテト包みはオススメですよー。

じゃがいもを電子レンジで柔らかくして、コンソメとマヨネーズとガーリックを少々入れて混ぜて生ハムで包むだけ。

粉チーズと黒胡椒もかけて。

今日は余っていたモッツアレラも包んじゃいました。

簡単で美味しくておつまみにもおかずにも。

お店が二軒も閉まっていたけれど運動できたし、この生ハムポテトが美味しくできたので終わり良ければすべて良し。

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50歳。バツなし独身。仕事は美容系のフリーランス。色々あるけれど楽しく心地良く過ごす事を全力で楽しむ日々。笑う門には福来たる。
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