TBS近くの赤坂「會水庵」並んでも食べる価値あり！

TBS近くの通りを入り静かな場所にある懐石料理「會水庵」さん。

行列必至の「丼」ランチが人気のお店です。

りえ

2021年、食べログ百名店（日本料理）です。

正直、どれも人気なので一位を選ぶのは難しいのですが、

焼穴子玉子ふはふは丼　￥1,400

美味しいですよ〜。

卵はトロトロ。
半熟すぎずに火の入れ方絶妙です。

一口目の穴子を口に入れると香ばしい香りとともに「これは美味しい」と確信します。

甘辛のタレと共に不思議といつまでも冷めずに丼名の通りに「ふはふは」して食べます。

小鉢もちょうど良いんです。

これで1,400円はコスパも満足度も高いランチです。

食べロク百名店に選出されるお店は凄いですね。

赤坂にある和食割烹店。

全国各地から取り寄せる季節の食材をその旨味を最大限に生かす料理。

ディナーは￥5,500と￥8,250のコースのみ。

いつも行列です。

ですが回転も速いです。

りえ

女性のおひとりさまも多いですよ。

店内はお座敷２席、カウンター６席と小さいです。

和の作りで落ち着く店内。

席に着くとすぐにお茶がきます。

オーダーをして店主が焼いたり調理している姿を見ながら待つ時間も楽しいです。

りえ

ご主人は黙々と仕事をこなしでも優しく、奥様も非常に感じ良く。
お客さん皆さんもお店に敬意を払っている感じが伝わります。

焼穴子丼　￥1,200
焼イワシ丼　￥1,200
穴子玉子ふはふは丼　￥1,400
焼とりそぼろ丼　￥1,200
特上穴子丼　￥1,500

釜揚げしらすと焼イワシの親子丼　￥1,200
明太しらすと焼イワシの三色丼￥1,300
お試し丼ぶり　￥1,200

大盛り　プラス￥100

本当に、イワシという魚は、
過小評価されていると思うのです#焼きイワシ#會水庵 pic.twitter.com/PwxqVSfsxu

— 桝 太一 (@masu_asari) March 14, 2022

赤坂でランチなら「會水庵」の「穴子玉子ふはふは丼」を食べてほしい。丼からはみ出る穴子にふわっふわの玉子が最高。あっさりとしたタレと、ふんわり柔らかく焼き上げられた穴子。そしてクリーミーな玉子を一緒に頂けば、まさに絶品。その他の丼も美味しいからメニューに悩む。#赤坂 #ランチ #丼 pic.twitter.com/zhzRCiR6zT

— 伊藤初美（ハツ）東京グルメサロン主宰 (@hatsu823) April 6, 2020

噂には聞いていたイワシ丼、これ、世界遺産レベルに美味い！😋

@ 會水庵 pic.twitter.com/Q3H8jxVZ7q

— Doug@宮古島🐕 (@doughimself) March 8, 2023

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りえ

50歳。バツなし独身。仕事は美容系のフリーランス。色々あるけれど楽しく心地良く過ごす事を全力で楽しむ日々。笑う門には福来たる。